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   何謂泰式香蕉煎餅  

  香蕉煎餅是泰國最道地的傳統小吃,是到泰國觀光絕對不能錯過的美食!

 泰國位處熱帶地區,盛產各類水果,有「水果王國」的美譽,其中又以香蕉

 最具盛名!光是香蕉的品種就多達 24 種以上,用香蕉作成的料理更是不勝

 枚舉,如:香蕉蛋糕、帶皮烤香蕉、炸香蕉酥、鐵板煎香蕉、香蕉水果湯...

 等,而其中最具代表性的莫過是經典的「泰式香蕉煎餅」,最能將泰國人的

 熱情香蕉本身的美味發揮的淋漓盡致!

   泰國廚師取適當比例的麵粉、牛乳、雞蛋與奶油製做成麵團,以手甩成

 麵皮後下鍋油煎,加上新鮮香蕉與雞蛋,再加入奶油煎至麵皮酥脆,香蕉呈

 半融狀即可起鍋,最後再依客人需求淋上泰國煉乳與蜂蜜。

   剛起鍋的香蕉煎餅帶有微微奶油香氣,光聞就讓人垂涎三尺,入口後外酥

 內嫩,半融香蕉在嘴裡化開,微酸的香蕉配上泰國煉乳簡直是絕配!

 這時候再來上一杯橘色泰式奶茶,橘色奶茶夾雜著濃濃奶香撲鼻而來,非常

 順口甜而不膩,一整個就是過癮而已!

            

     泰式奶茶2     泰式奶茶1

         

    何謂泰式奶茶  

   來到泰國,不能不提到的就是聞名國際的泰式奶茶,泰式奶茶與一般奶茶

  外觀最顯著的不同便是泰式奶茶它呈現一種非常漂亮的橘紅色,因為泰國

  的茶葉產於泰北,其土壤為紅土,土質呈酸性,非常適合茶葉的生長!

   泰北所出產的茶葉茶色偏深,經過茶廠加工後,所泡出的紅茶會呈現

  深褐色」澤,加入泰式奶茶獨到的煉乳及奶水的喝法,便會呈現漂亮的

  橘紅色,並非加入人工色素,請安心享用!

      

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香蕉煎餅【泰式香蕉煎餅 ◆ 橘色泰式奶茶】微型創業加盟第一品牌,夜市超火紅排隊美食!

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